Iš pieno. Lengvai ir paprastai
6,64 €6,99 €
7,69 €10,99 €
7,69 €10,99 €
„Iš pieno“ – praktinių patarimų ir receptų knyga, skirta norintiems namuose pasigaminti šviežių pieno produktų ir patiekalų. Čia rasite daugiau kaip 130 receptų, kaip pasigaminti įvairių pieno produktų – jogurto, varškės, sūrio, sviesto, grietinės, ledų ir kitų produktų bei patiekalų.
Pienas ir jo produktai mūsų krašte ypač mėgstami. Jų vartojimas labai išaugo XX a. trečiajame dešimtmetyje Kaune įsikūrus „Pienocentrui“, kai ant parduotuvių prekystalių pasirodė daug įvairių pieno produktų: be tradicinio sūrio, varškės, buvo galima nusipirkti kefyro, jogurto, ledų, sutirštinto pieno, net pieno šampano. Tuo metu lietuviško sviesto buvo galima paragauti Didžiojoje Britanijoje ir net Amerikoje.
Šiandien parduotuvių lentynos lūžta nuo pieno produktų gausos, tačiau atsiranda vis daugiau norinčių jų pasigaminti namuose – visada šviežių, natūralių, sveikų, be konservuojamųjų priedų, su mažesniu cukraus kiekiu, nepakartojamo skonio.
Šių produktų lengvai galima pasigaminti namuose, pasinaudojus knygoje pateiktais profesionalų patarimais!
Knygoje rasite daugiau kaip 130 receptų:
- 40 pieno produktų receptų – jogurto, varškės, sūrio, sviesto, valgomųjų ledų
- 90 patiekalų receptų – užkandžių, salotų, sriubų, apkepų, pyragų, desertų, gėrimų
Gaminkite, ragaukite ir vaišinkite!
Receptus knygai parengė Kauno kolegijos docentė dr. Ernesta Trečiokienė ir sigitacooks.lt tinklaraščio autorė Sigita Valantiejūtė. Patiekalus fotografavo fotografė Ieva Jonelytė-Arlauskienė.
Jums taip pat gali patikti
7,69 €10,99 €
Be kiaušinių nepagaminsite beveik nieko, o su kiaušiniais – labai daug ir įvairių patiekalų. Nuo nesudėtingos plaktos kiaušinienės iki burnoje tirpstančių migdolinių orinukų! Daugiau kaip 120 receptų leis jums pasigaminti puikių patiekalų pusryčiams, pietums, vakarienei ir saldžiam stalui be jokio vargo! Galėsite pasigaminti Benedikto, škotiškų, marinuotų ar aliejuje keptų kiaušinių, naminio majonezo, išsikepti tikrą prancūzišką ar itališką omletą. Paruošti prancūziškų, ispaniškų, itališkų, portugališkų, meksikietiškų saldumynų taip pat bus labai paprasta. Namuose galėsite išsikepti netgi šakočio „brolį“!
Taip pat rasite daug naudingų patarimų, kaip atskirti šviežią kiaušinį nuo seno, ką daryti, jei nesunaudojote kiaušinių trynių ar baltymų, kaip marginti kiaušinius Velykoms.
10,99 €
„Auginu ir gaminu“ – tai knyga, skirta visiems siekiantiems gyventi sveikai. Knygoje patariama, kaip lengvai užsiauginti daržovių savo darže ir kaip jas sveikai bei skaniai paruošti savo namų virtuvėje. Pirmoje knygos dalyje pateikiama patarimų apie daržo sodinimą, daržovių auginimą ir priežiūrą, o antroje – daug gardžių patiekalų receptų iš pačių užsiaugintų daržovių.
10,99 €
„Uogos ir vaisiai“ knygoje rasite daugiau kaip 160 gardžių patiekalų receptų iš uogų ir vaisių. Užkandžiai, salotos, sriubos, kepsniai, desertai, gėrimai, padažai, džemai iš 10 rūšių uogų – nuo aviečių iki spanguolių, ir iš 19 rūšių vaisių – nuo ananasų iki persimonų! Pasinaudoję receptais galėsite pasigaminti ne tik puikių desertų, gėrimų, bet ir skanių salotų, kepsnių, įvairių padažų ir pagardų.
Atraskite naujų skonių ir mėgaukitės vaisiais ir uogom visus metus!
6,99 €10,99 €
Skanus ir sveikas maistas nebūtinai turi būti brangus. Kruopos yra vienas pigesnių maisto produktų, o iš jų gaminami patiekalai gali būti patiekiami ir prabangiausių vakarienių metu. Kruopos tinka ne tik košėms, sriuboms, bet ir salotoms, įvairiems užkandžiams, pyragams, desertams ir netgi gėrimams gaminti. Knygoje laukia kruopščiai atrinkti lengvai ir paprastai pagaminamų patiekalų receptai. Visus valgius gamino, receptus tobulino, fotografavo maisto tinklaraščio „Kiaunės reikaliukai“ autorė Lina Burdenkova ir tinklaraščio „Villa Alps“ autorė bei maisto tinklaraštininkų elektroninio žurnalo „Debesys“ redaktorė Asta Eigelytė-Gunnarsson. Kviečiame į virtuvę: atsiverskite knygą, užsiriškite prijuostę ir leiskitės į naują skanių atradimų kelionę!
Atsiliepimai
Dar nėra atsiliepimų.