Lietuviška virtuvė. Tradicinės šventės ir valgiai
Gabrielė Šulinskaitė, Irina Koscelkovskienė, Libertas Klimka
11,99 €
Liko 12
Autorius: Gabrielė Šulinskaitė, Irina Koscelkovskienė, Libertas Klimka
Sudarytojas: Daiva Dmuchovska
Leidykla: Terra Publica
Metai: 2019
Puslapių skaičius: 204
ISBN: 978-609-473-136-5
Svoris: 900 g
Išmatavimai: 215 × 226 mm
Tipas: Akcijos, Kulinarinės knygos
Viršelis: Kietas
Kalba: Lietuvių
„Lietuviška virtuvė. Tradicinės šventės ir valgiai“ – knyga, skirta visiems, kurie domisi mūsų tautinėmis tradicijomis, jas puoselėja, ieško tradicinių lietuviškų valgių receptų. Prof. Libertas Klimka supažindina su dvylikos svarbiausių kalendorinių lietuvių švenčių tradicijomis ir papročiais. Na, o vaišės lietuviui visada buvo svarbios, tad mėgstantys gaminti knygoje ras net 80 lietuviškų valgių receptų.
11,99 €
Kaip lietuviai šventė didžiąsias metų šventes – Kūčias, Kalėdas, Užgavėnes, Velykas, Jonines, Žolinę, Visų Šventųjų dieną ar Vėlines? Kokių papročių laikėsi per vestuves ar krikštynas? Kokius valgius gamino?
Rasite ir 80 tradicinių lietuviškų valgių receptų: nuo šaltibarščių, cepelinų iki varškės sūrio ar šakočio.
Autoriai
Apie reikšmingiausias lietuvių švenčių tradicijas, sambūrius, papročius, valgius knygoje pasakoja baltų kosmologijos ir kalendorinių liaudies papročių žinovas profesorius Libertas Klimka.