- Šis renginys jau įvyko.
RYŠ(K)IAI su Banga Mudėnaite | „Saldumynų banga“
2022 Bal 10 10.00–11.00
Nemokama
Balandžio 10 d. jūsų laukia saldus sekmadienio rytas su tinklaraščio „Wavy Kitchen“ ir knygos „Saldumynų banga“ autore Banga Mudėnaite.
Bangos Mudėnaitės kasdienybėje netrūksta karamelės saldumo, šokolado fontanų, gaivių citrusinių kremų, įvairiausių skonių biskvitų ir atgaivinančių uogų. Ji kviečia sekmadienio rytą praleisti drauge ir pasigaminti kartu desertą, kuris sužadins Jūsų laimės hormonus ir privers sušukti “aleliuja”!
Pasigaminsime keksiukus su graikišku jogurtu ir šilauogėmis (niam!).
Susitikimui pasiruoškite:
Tešlai:
85 g tirpinto sviesto
50 g baltojo cukraus
75 g rudojo cukraus
1 kiaušinio
1 šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus
1 citrinos žievelės (tarkuotos)
215 g graikiško jogurto
130 g miltų
1½ šaukštelio kepimo miltelių
¼ šaukštelio druskos
75 g šilauogių
1 šaukšto miltų
Tešlai:85 g tirpinto sviesto
50 g baltojo cukraus
75 g rudojo cukraus
1 kiaušinio
1 šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus
1 citrinos žievelės (tarkuotos)
215 g graikiško jogurto
130 g miltų
1½ šaukštelio kepimo miltelių
¼ šaukštelio druskos
75 g šilauogių
1 šaukšto miltų
Trupiniams:50 g miltų
50 g rudojo cukraus
15 g migdolų riekelių
1 šaukštelio citrinos žievelės (tarkuotos)
žiupsnelio druskos
35 g tirpinto sviesto
Glajui:80 g miltelinio cukraus
1 citrinos žievelės
1 šaukštelio pieno
1 šaukšto citrinų sulčių
Būk ryškus ir atkurk ryšius (su saldžia nuodėme)!
Renginys bus transliuojamas Facebook paskyroje „Terra Publica“.
Renginys yra knygų ir žaidimų festivalio „RYŠ(K)IAI“ dalis.